جلاش بالكاسترد و جوز الهند و المكسرات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لفه جلاش
- 1 كوب لبن
- 3 ملاعق عسل نحل آبيض
- 4 ملاعق جوز هند
- 1 و ½ كوب كاسترد
- مكسرات "حسب المتوفر لديك"
- 2 ملعقه زيت
-
1
هنحط العسل علي اللبن و نقلب
-
2
تاني حاجه هنجيب الجلاش بتاعنا و كل ورقه ندهنها باللبن و العسل و زيت بعدين نجوزها بالطول و ندهنها تاني باللبن و نحط الحشوه الي هي الكاسترد و الجوز و المكسرات و نلفها رول. و هكذا مع باقي الخليط
-
3
بعد ما نخلص بقي خالص قدامك طريقتين للتسويه واحده في طاسه غير لاصقه و التانيه في بايركس و تحطي صوابع الجلاش المحشيه جمب بعض و تدخليهم الفرن. انا عن نفسي عملت في الطاسه.
-
4
هنجيب الطاسه و نسخنها من و احنا بنجهز الجلاش و اول ما نخلص ننزل بالجلاش فيها و كل شويه نفرشيها باللبن و العسل عشان متنشفش معانا و اننتظر حتي تتضج و بس كده تقدم بقي. و بالهنا و الشفا